Luogo di lavoro: | Italia, Lombardia, BergamoBergamo |
Settore: | Ristorazione/Catering |
Ruolo: | Ristorazione/Hotellerie |
Data ultimo aggiornamento: | 11/04/2024 2024-07-11 |
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Lavoro Mio S.P.A. - Filiale di Bergamo ricerca, per conto di un ristorante sito a Bergamo (BG), un/a aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team.
Responsabilità:
-Preparare piatti di alta qualità seguendo le ricette e le linee guida del ristorante.
-Supervisionare e coordinare il lavoro in cucina.
-Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative locali.
-Gestire le scorte di cucina, controllare gli ordini e garantire la freschezza degli ingredienti.
Requisiti:
-Esperienza comprovata come cuoco di ristorante o in ruoli simili.
-Creatività e capacità di innovare nella preparazione dei piatti.
-Conoscenza delle tecniche culinarie e delle tendenze gastronomiche.
-Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e sotto pressione.
-Diploma o certificato in ambito culinario costituisce un vantaggio.
Orario di lavoro:
Da lunedì a domenica dalle 12.00 alle 14.30
Da mercoledì a domenica dalle 19.00 alle 22.30
Retribuzione:
Paga lorda mensile come da CCNL ristorazione applicato dall'azienda utilizzatrice.
Tipo di contratto: | Contratto a tempo determinato |